malzemeler:
18-20 adet krep için;
5 yumurta
2 sb süt
Aldigi kadar un (7-8 tepeleme kasik)
tuz
iç harcı için;
1 paket mantar
1 adet soğan
1-2 adet yeşil biber
baharat
sıvıyağ
üzeri için;
1 paket krema
kaşar rendesi
mantarlar malzemelerle sotelenip kreplerle sarılır ve fırın kabına dizilir. üzerine krema dökülerek fırında pişirilir. çıkarmaya yakın kaşar rendesi serpilip biraz kızardıktan sonra servis edilir. afiyet olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder