250gr tereyağ
1 yumurta (akı üzerine sarısı içine)
5 yemek kasigi toz şeker
1 cay bardagi siviyag
1 cay bardagi yogurt
kabartmatozu, un
üzerine susam
içine:
1 su bardağı tahin
1 su bardagi seker
1 su bardagi dovulmus ceviz
Hamur yoğurulup dört bezeye ayrılır. bir parça hamur tezgaha alınıp yaklaşık 30cm eninde dikdörtgen şeklinde açılıp içine tahin seker ceviz karışımı sürülür. rulo sarılıp ikişer parmak genişliğinde kesip önce yumurta akına sonra susama bulanıp tepsiye dizilir. 190 derece ısınmış fırında 25-30 dakika kadar pişirilir. afiyet olsun :)
lezzet bombası sanki ellerinize sağlık
YanıtlaSilsevgiler
Tarifinizi denedim çok güzel oldu teşekkürler
YanıtlaSilFotoğraf harika Zula ;)
YanıtlaSilBegenileriniz bizim icin sereftir efenim :)
SilMerhaba
YanıtlaSilTereyağı oda ısısında mı acaba, ellerinize sağlık çok güzel görünüyor...
Evet oda sicakliginda.. afiyet olsun
Sil